نقد و بررسی
همزن حرفه ای سیج مدل the Bakery Boss BEM825BALهمانطور که پیشتر گفته شد Sage یک برند انگلیسی است که از سالها قبل کار خود را آغاز کرده است؛ اما سوال اساسی این است که واقعا سیج ساخت کجاست و نقطه اشتراک آن با برند برویل در چه موضوعی است؟ برای پاسخ به این سوالات نیاز است تا ابتدا به معرفی برند برویل بپردازیم. برویل یک برند لوازم خانگی است که در سال 1932 میلادی در سیدنی استرالیا کار خود را شروع کرده است.
رویل به دنبال تولید و عرضه راحتتر محصولات خود در اروپا بود، به همین دلیل تصمیم گرفت تا نام برند برویل را در انگلستان نیز به ثبت برساند؛ اما به دلیل اینکه نام برویل پیشتر در این کشور به ثبت رسیده بود اجازه ثبت یک برند دیگر با همین نام به برویل داده نشد. در نتیجه گروه برویل تصمیم گرفت تا برند خود را در انگلستان با نام سیج Sage در سال 2013 به ثبت برساند. بنابراین سیج نیز همان برند برویل است که در انگلستان اقدام به تولید و عرضه لوازم خانگی میکند.
همزن SAGE The Bakery Boss
شما را تبدیل به یک آشپز حرفه ای در آشپزخانه می کند! این همزن فوق حرفه ای سیج درست مانند همزن ها و میکسر های حرفه ای نانوایی و شیرینی پزی عمل میکند و به لطف کاسه 360 درجه و سری های همزن متفاوت در کنار امکانات و قابلیت های بی نظیر خود زمان مخلوط کردن مواد را نیز تا 60 درصد کاهش می دهد!
سَری همزن لیسک دار دوطرفه
سری لیسک داره دو طرفه سیج، یک ابداع خلاقانه و کاربردی است. این سری همزن متناسب با فرم و شکل کاسه های این دستگاه طراحی شده و به لطف لبه های انعطاف پذیر خود، از چسبیدن مواد به دیواره کاسه جلوگیری میکند و ترکیبی یکدست و با کیفیت به شما تحویل می دهد!
موتور 750 واتی و سرعت 12 حالته
چرخدنده ها و قطعات اصلی داخلی SAGE The Bakery Boss از متریال با کیفیت(100 درصد فلز) طراحی و ساخته شده اند. به علاوه آن موتور 750 واتی این همزن، The Bakery Boss را تبدیل به یک همزن قدرتمند برای تهیه انواع خمیر ها و میکس های مختلف شیرینی پزی و نانوایی کرده است!
درجه بندی منحصر به فرد
بر خلاف همزن های رایج، درجه بندی سرعت این همزن به شیوه ای جدید انجام شده تا در زمان استفاده از این دستگاه بتوانید به ساده ترین روش ممکن ترکیبات مورد نظر خود را به حرفه ای ترین نحو ممکن تهیه کنید! برای درجه بندی سرعت همزن این دستگاه به جای اعداد، از اصطلاحات رایج شیرینی پزی و آشپزی استفاده شده است. به عنوان مثال برای ورز دادن خمیر میتوانید از درجه Folding Kneading به معنای “ورز دادن یا تا کردن” استفاده کنید!
زمان بندی دقیق برای هر مرحله
SAGE The Bakery Boss برای بالا بردن دقت عملیات های مختلف و دقیق تر شدن نتیجه نهایی، دارای یک تایمر برای زمان بندی دقیق هر مرحله است که با استفاده از آن میتوانید از بیش از حد مخلوط شدن و افت کیفیت ترکیبات جلوگیری کنید و زمان هم زدن هر ترکیب را متناسب با نیاز تعیین کنید.
کاسه های همزن SAGE The Bakery Boss
این همزن بی نظیر برای استفاده های مختلف 2 کاسه با دو جنس و اندازه متفاوت به شما ارائه می دهد تا بتوانید بر حسب مقادیر مورد نیاز خود از آنها استفاده کنید.
کاسه اصلی این دستگاه، یک کاسه شیشه ای بوروسیلیکات با ظرفیت 4.7 لیتر است که به شما این امکان را میدهد که بافت خمیر یا مواد مورد استفاده را به طور دقیق ببینید و بررسی کنید.
کاسه دوم این دستگاه که از جنس استیل است برای استفاده در مقادیر کوچکتر طراحی شده و 3.8 گنجایش دارد.
تمامی سری ها
0comments