بهترین سرخ کن : لیست 12 بهترین سرخ کن با قیمت روز – برند معروف
در سالهای اخیر، با افزایش آگاهی از اهمیت خوردن غذای سالم و حفظ تناسب اندام،سرخ کن(Air fryer) دستگاهی محبوب در آشپزخانه شده است. بدون شک، سرخ کن های برقی هوایی جایگزین سالمی برای ماهیتابههای سنتی هستند. این امر به لطف توانایی آنها در پخت غذا با کمترین مقدار روغن است. به عبارت دیگر، استفاده از روغن و چربی را در فرآیند پخت و پز کاهش میدهد. در نتیجه، با استفاده از بهترین سرخن کن، غذای سالمتر، خوشمزهتر و تردتری خواهید داشت.
بدون شک انواع مختلفی از سرخ کن ها در بازار وجود دارد. بنابراین، ممکن است دشوار باشد که بهترین سرخ کن را انتخاب کنید. به همین دلیل، در این مقاله از سایت آلپوشاپ، ما چندین مورد از بهترین سرخ کن موجود در سال 1402 را بررسی و تحقیق کردهایم. این بدان معناست که به شما کمک میکنیم تصمیمی آگاهانه بگیرید.
این مقاله به بررسی 12 تا از بهترین سرخ کن بدون روغن فعلی میپردازد. علاوه بر این، اطلاعات مربوط به مزایا و معایب هر دستگاه را ارائه میدهد. علاوه بر این، شرح مفصل از ویژگیهای فنی هر سرخ کن ارائه میدهد. در هر صورت، این اطلاعات به شما کمک میکند انتخاب صحیح را بر اساس نیازهای خاص خود و اهمیت آن در حفظ یک سبک زندگی سالم انجام دهید.
در حال حاضر، در بازارها بسیاری از پیشنهادات بهترین سرخ کن وجود دارد که از نظر ظرفیت، عملکرد، کنترل دما، طراحی و قیمت متفاوت هستند. در نتیجه، انتخاب بهترین سرخ کن مناسب میتواند بسیار دشوار باشد. به ویژه اگر به دنبال ویژگیهای بیشتر و عملکرد بالا هستید. بنابراین، سایت آلپوشاپ همانطوری که خدمت شما عرض شد برای کمک به شما در انتخاب بهترین سرخ کن مناسب برای سلامتی و آشپزخانه شما، خواه به دنبال سرعت پخت، پخت بدون روغن یا سهولت در تمیز کردن و استفاده باشید، کمک می کند.
فهرست مطالب
بهترین سرخ کن: انقلاب آشپزی بدون روغن
سرخ کنها یکی از محبوبترین لوازم خانگی در آشپزخانههای امروزی هستند. این دستگاهها با استفاده از جریان هوای داغ، غذاها را بدون نیاز به روغن زیاد، ترد و خوشمزه میکنند.
از سیب زمینی سرخ کرده ترد تا کیک های خوشمزه: دنیای امکانات با سرخ کن
سرخ کنها میتوانند برای تهیه طیف گستردهای از غذاها استفاده شوند. از جمله محبوبترین غذاهایی که با سرخ کن تهیه میشوند میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- سیب زمینی سرخ کرده
- مرغ
- ماهی
- سبزیجات
- کیک
- شیرینی
- پیتزا
- ناگت
- استیک
- سوسیس
- همبرگر
سرخ کن چیست و چرا به آن نیاز دارید؟
سرخ کن دستگاهی است که از جریان هوای گرم برای پخت غذا استفاده میکند. این دستگاه با گردش هوای گرم در اطراف غذا، باعث میشود که غذا از بیرون ترد و از داخل پخته شود.
سرخ کنها مزایای زیادی نسبت به روشهای پخت سنتی مانند سرخ کردن در روغن دارند.
از جمله این مزایا میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- غذاهای سالمتر: سرخ کنها به دلیل استفاده از روغن کم یا بدون روغن، غذاهای سالمتری نسبت به روشهای سرخ کردن سنتی تولید میکنند.
- پخت سریعتر: سرخ کنها به دلیل استفاده از جریان هوای گرم، غذاها را سریعتر از روشهای سرخ کردن سنتی میپزند.
- صرفهجویی در انرژی: سرخ کنها به دلیل استفاده از جریان هوای گرم، نسبت به روشهای سرخ کردن سنتی، انرژی کمتری مصرف میکنند.
اگر به دنبال راهی برای تهیه غذاهای سالمتر، سریعتر و کمهزینهتر هستید، سرخ کن گزینه مناسبی برای شماست.
انواع سرخ کن: از ساده تا چندکاره
سرخ کنها در انواع مختلفی تولید میشوند که از نظر ظاهر، عملکرد و ویژگیها با یکدیگر متفاوت هستند.
سرخ کنهای رومیزی
سرخ کنهای رومیزی رایجترین نوع سرخ کن هستند. این سرخ کنها معمولاً کوچک و جمعوجور هستند و برای مصارف خانگی مناسباند.
سرخ کنهای توکار
سرخ کنهای توکار برای نصب در کابینت آشپزخانه طراحی شدهاند. این سرخ کنها معمولاً بزرگتر از سرخ کنهای رومیزی هستند و ظرفیت بیشتری دارند.
سرخ کنهای چندکاره
سرخ کنهای چندکاره علاوه بر سرخ کردن، میتوانند از قابلیتهای دیگری مانند بخارپز، گریل و پخت کیک نیز استفاده کنند. این سرخ کنها برای افرادی که به دنبال یک دستگاه چندمنظوره هستند، گزینه مناسبی هستند.
بهترین سرخ کنهای سال 2023: بررسی و مقایسه مدلهای محبوب
در سال 2023، مدلهای مختلفی از سرخ کن در بازار موجود هستند. در اینجا چند مدل محبوب سرخ کن را بررسی میکنیم:
انتخاب بهترین سرخ کن برای شما: راهنمای جامع خرید با 10 معیار کلیدی
هنگام خرید سرخ کن، عوامل مختلفی باید در نظر گرفته شود. در اینجا 10 معیار کلیدی برای انتخاب بهترین سرخ کن برای شما آورده شده است:
- ظرفیت و اندازه: ظرفیت سرخ کن باید متناسب با نیاز شما باشد. اگر خانواده پرجمعیتی دارید، به سرخ کن با ظرفیت بالا نیاز دارید.
- توان مصرفی: توان مصرفی سرخ کن تعیین میکند که چقدر برق برای پخت غذا مصرف میکند.
- فناوری پخت: سرخ کنها با استفاده از فناوریهای مختلفی کار میکنند. فناوریهای رایج عبارتند از همرفت هوا، سرخ کن بدون روغن، و ترکیبی.
- عملکردهای پخت: برخی از سرخ کنها علاوه بر سرخ کردن، قابلیتهای دیگری مانند بخارپز، گریل، و پخت کیک را نیز دارند.
- کنترلهای کاربرپسند: سرخ کنها معمولاً دارای کنترلهای دیجیتال، لمسی، یا دکمهای هستند.
- تمیز کردن آسان: سرخ کنها میتوانند به سرعت کثیف شوند. بنابراین، مهم است که سرخ کنی را انتخاب کنید که به راحتی تمیز شود.
- ایمنی و گارانتی: سرخ کنها دستگاههای برقی هستند و بنابراین، ایمنی آنها اهمیت زیادی دارد. همچنین، بهتر است سرخ کنی را انتخاب کنید که دارای گارانتی باشد.
- برند و اعتبار: هنگام خرید سرخ کن، از برندهای معتبر خریداری کنید تا از کیفیت و دوام آن اطمینان داشته باشید.
- قیمت و ارزش: سرخ کنها در قیمتهای مختلفی در بازار موجود هستند. مهم است که سرخ کنی را انتخاب کنید که قیمت آن متناسب با بودجه شما باشد.
ظرفیت سرخ کن
ظرفیت سرخ کن یکی از مهمترین عواملی است که باید هنگام خرید آن در نظر بگیرید. ظرفیت سرخ کن باید متناسب با تعداد اعضای خانواده شما باشد. اگر خانواده پرجمعیتی دارید، به سرخ کن با ظرفیت بالا نیاز دارید.
سرخ کنهای رومیزی معمولاً ظرفیتی بین 2 تا 5 لیتر دارند. سرخ کنهای توکار معمولاً ظرفیت بیشتری دارند و میتوانند تا 10 لیتر ظرفیت داشته باشند.
توان سرخ کن
توان سرخ کن نیز عامل مهم دیگری است که باید به آن توجه کنید. توان سرخ کن باید کافی باشد تا بتواند غذا را در زمان کوتاهی بپزد.
سرخ کنهای معمولی معمولاً توانی بین 1400 تا 2000 وات دارند. سرخ کنهای بدون روغن معمولاً توان بیشتری دارند و میتوانند تا 2500 وات توان داشته باشند.
دمای سرخ کن
سرخ کن باید طیف گستردهای از دما را داشته باشد تا بتوان انواع غذاها را با آن پخت.
سرخ کنهای معمولی معمولاً میتوانند دما را بین 80 تا 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنند. سرخ کنهای بدون روغن معمولاً میتوانند دما را تا 220 درجه سانتیگراد تنظیم کنند.
عملکرد و فناوری سرخ کن
سرخ کنهای جدید دارای فناوریهای مختلفی هستند که میتوانند تجربه پخت و پز را بهبود بخشند. از جمله این فناوریها میتوان به سیستم گردش هوای گرم، پخت بدون روغن یا با روغن کم، قابلیتهای هوشمند و برنامههای پخت اتوماتیک اشاره کرد.
سیستم گردش هوای گرم سرخ کن
سیستم گردش هوای گرم یکی از مهمترین فناوریهای سرخ کنهای جدید است. این سیستم باعث میشود که غذا از همه طرف به طور یکنواخت پخته شود.
پخت بدون روغن یا با روغن کم
سرخ کنهای بدون روغن از جریان هوای گرم برای پخت غذا استفاده میکنند. این سرخ کنها به دلیل استفاده از روغن کم یا بدون روغن، غذاهای سالمتری نسبت به روشهای سرخ کردن سنتی تولید میکنند.
قابلیتهای هوشمند و برنامههای پخت اتوماتیک
برخی از سرخ کنهای جدید دارای قابلیتهای هوشمند و برنامههای پخت اتوماتیک هستند. این قابلیتها میتوانند به شما کمک کنند تا غذاهای مختلف را به راحتی و با کیفیت بالا بپزید.
بهرین سرخ کن : بهترین برند و مدل
هنگام خرید سرخ کن، بهتر است از برندهای معتبر و مدلهای پرطرفدار خریداری کنید. این کار باعث میشود که از کیفیت و عملکرد دستگاه اطمینان داشته باشید.
برخی از برندهای معتبر سرخ کن عبارتند از:
- سرخ کن نینجا (Ninja)
- سرخ کن کوزری Cosori
- سرخ کن Philips
- سرخ کن Instant Pot
- سرخ کن Tefal
معرفی انواع بهترین سرخ کن: از سبدی تا کانوکشن و هوشمند
سرخ کنها در انواع مختلفی در بازار موجود هستند. در اینجا سه نوع رایج سرخ کن را معرفی میکنیم:
- سرخ کنهای سبدی: این نوع سرخ کنها کلاسیکترین نوع سرخ کن هستند. در این سرخ کنها، مواد غذایی در سبدی قرار میگیرند و با چرخش سبد، پخته میشوند.
- سرخ کنهای کانوکشن: این نوع سرخ کنها ظرفیت بالاتری نسبت به سرخ کنهای سبدی دارند. در این سرخ کنها، هوای داغ به صورت یکنواخت در محفظه سرخ کن جریان مییابد و باعث پخت یکنواخت غذا میشود.
- سرخ کنهای هوشمند: این نوع سرخ کنها دارای قابلیتهای پیشرفتهای مانند برنامهریزی زمان پخت، تنظیم دما، و دستورالعملهای خودکار هستند.
انواع غذاهای قابل تهیه با بهترین سرخ کن: فراتر از سیب زمینی
سرخ کنها فقط برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده نیستند. با سرخ کن میتوانید طیف گستردهای از غذاهای خوشمزه و سالم را تهیه کنید. در اینجا چند ایده برای غذاهایی که میتوانید با سرخ کن تهیه کنید آورده شده است:
- سبزیجات ترد و خوشمزه: با سرخ کن میتوانید سبزیجات را به راحتی و بدون نیاز به روغن زیاد، ترد و خوشمزه کنید. برخی از سبزیجاتی که برای سرخ کردن با سرخ کن مناسب هستند عبارتند از: هویج، سیب زمینی، سیب زمینی شیرین، کدو سبز، بادمجان، قارچ، و فلفل.
- پروتئینهای آبدار و سالم: با سرخ کن میتوانید پروتئینهای مختلف مانند مرغ، ماهی، گوشت قرمز، و حبوبات را به راحتی و بدون نیاز به روغن زیاد، پخت کنید. این غذاها با سرخ کن بسیار آبدار و خوشمزه میشوند.
- دسرهای سبک و خوشمزه: با سرخ کن میتوانید دسرهای مختلف مانند کیک، شیرینی، و نان را نیز تهیه کنید. این دسرها با سرخ کن بسیار ترد و خوشمزه میشوند.
- غذاهای بینالمللی با طعمهای جدید: با سرخ کن میتوانید غذاهای بینالمللی مختلف را نیز تهیه کنید. برخی از غذاهای بینالمللی که برای سرخ کردن با سرخ کن مناسب هستند عبارتند از: مرغ کرهای، ماهی تند، و پیتزا.
بهترین سرخ کن برای هر سلیقه: راهنمای خرید براساس نیازهای شما
هنگام خرید سرخ کن، عوامل مختلفی باید در نظر گرفته شود. در اینجا چند نکته برای انتخاب بهترین سرخ کن برای هر سلیقه آورده شده است:
- اگر خانواده پرجمعیتی دارید، به سرخ کن با ظرفیت بالا نیاز دارید.
- اگر به دنبال سرخ کن با قابلیتهای پیشرفته هستید، سرخ کن هوشمند گزینه مناسبی برای شما است.
- اگر به دنبال سرخ کن با قیمت مناسب هستید، سرخ کنهای سبدی گزینه مناسبی برای شما هستند.
نکات مهم برای استفاده از بهترین سرخ کن: ترفندهای آشپزی برای نتایج عالی
برای اینکه بهترین نتیجه را از سرخ کن خود بگیرید، باید چند نکته را رعایت کنید:
- قبل از شروع پخت، سرخ کن را به مدت 5 دقیقه گرم کنید.
- مواد غذایی را به صورت یکنواخت در سبد سرخ کن قرار دهید.
- برای جلوگیری از سوختن غذا، لازم نیست آن را هم بزنید.
- برای هر غذا، زمان و دمای پخت مخصوص به خود را تنظیم کنید.
- پس از پخت، سرخ کن را بلافاصله تمیز کنید تا از تجمع چربی و باقیمانده غذا جلوگیری شود.
جمعبندی: بهترین سرخ کن، همراهی سالم و خوشمزه در آشپزخانه
سرخ کنها دستگاههای بسیار مفیدی هستند که میتوانند به شما کمک کنند غذاهای سالمتر و خوشمزهتری تهیه کنید. با انتخاب بهترین سرخ کن برای نیازهای خود و رعایت نکات استفاده از آن، میتوانید از مزایای این دستگاه نهایت استفاده را ببرید.
Submit your first comment